Samsun’da geleneksel el sanatlarının, yöresel lezzetlerin ve halk kültürünün korunarak gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla yürütülen çalışmalar sonuç verdi. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen çalışmalarla 8 yeni kültürel değer, Somut Olmayan Kültürel Miras Türkiye Ulusal Envanteri’ne dahil edildi. Böylece Samsun’un envanterdeki kültürel miras unsuru sayısı 22’den 30’a yükseldi.
8 yeni kültürel değer envantere alındı
Samsun’un kültürel miras envanterine eklenen yeni unsurlar arasında susuz bezi dokumacılığı, zembil örücülüğü, mani söyleme geleneği, Bafra manda yoğurdu, Terme pidesi, Bafra pidesi, yufka geleneği ve uğut pekmezi bulunuyor.
Yeni kayıtlarla birlikte kentin geleneksel üretim biçimleri, sözlü kültürü ve yöresel mutfak zenginliği de ulusal düzeyde koruma ve tanıtım çalışmalarının kapsamına girdi.
Yeni kültürel değerler için çalışmalar sürüyor
Samsun İl Kültür ve Turizm Müdürümüz Süleyman Demirtaş, kentin binlerce yıllık geçmişinden gelen kültürel zenginliklerini kayıt altına alarak gelecek nesillere aktarmayı hedeflediklerini söyledi.
Daha önce ulusal envanterde 22 unsurun bulunduğunu hatırlatan Demirtaş, son değerlendirmelerle 8 unsurun daha listeye dahil edildiğini belirterek, 'Son yapılan çalışmalarla birlikte 8 tane unsurumuz listeye dahil oldu ve şu anki unsur sayımız 30'a yükseldi' dedi.
Süleyman Demirtaş, Samsun’un henüz envantere alınmamış başka kültürel değerlerinin de bulunduğunu ifade etti. Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Samsun Üniversitesi, Olgunlaşma Enstitüsü ve Halk Eğitimi merkezlerinden temsilcilerin katıldığı çalışmalarda, özellikle köylerde geleneksel mesleklerini sürdüren kişilerin araştırıldığını ve kültürel değerlerin geçmişine ilişkin bilgilerin kayıt altına alındığını aktardı.
Hedef, envanterdeki unsur sayısını 40'a çıkarmak
Kültürel miras unsurlarının Kültür ve Turizm Bakanlığının belirli dönemlerde toplanan komisyonu tarafından değerlendirildiğini belirten Demirtaş, başvuruların değerlendirme sürecinin belirli bir takvime bağlı olduğunu kaydetti.
Bakanlık komisyonunun yılda iki kez toplandığını hatırlatan Demirtaş, 'Önümüzdeki komisyon toplantısında bunun 40 olacağını öngörebiliriz' ifadelerini kullandı.
Kültürel miras turizme katkı sağlayacak
Somut olmayan kültürel miras çalışmalarının yalnızca gelenekleri korumakla sınırlı kalmadığını belirten Demirtaş, bu çalışmaların Samsun’un turizm potansiyelinin geliştirilmesine de katkı sağlayacağını vurguladı.
Ziyaretçilerin artık yalnızca deniz, kum ve güneş turizmiyle yetinmediğini, gittikleri yerlerin kültürünü tanımak ve farklı deneyimler yaşamak istediğini ifade eden Demirtaş, yöresel yemeklerin tadılması, geleneksel el sanatlarının tanıtılması ve kültürel değerlerin yerinde görülmesinin yeni turizm fırsatları oluşturabileceğini söyledi.
Samsun’un geleneksel el sanatları, yöresel lezzetleri, halk kültürü, kutlama gelenekleri ve geleneksel sporlarından oluşan 30 kültürel miras unsuru, Somut Olmayan Kültürel Miras Türkiye Ulusal Envanteri’nde yer alıyor.